Covestro Chemical (Shandong) Co., Ltd.
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Extrait de levure

Extrait de levure

Informations de base

N° CAS : 8013-01-2
Formule moléculaire : n.a.

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Description du produit

L’extrait de levure (CAS# 8013-01-2) est fabriqué à partir de levure de boulanger, de levure de bière et d’autres matières premières, en utilisant l’autolyse, l’hydrolyse enzymatique et d’autres technologies pour décomposer les protéines, les acides nucléiques et autres macromolécules présentes dans les cellules de levure, puis en le préparant par des étapes de séparation, de concentration et autres. Sa composition est variée et contient de nombreux acides aminés, comme l’acide glutamique, qui apporte une saveur umami, et l’alanine, qui ajoute une note aromatique douce ; les différents peptides ne sont pas seulement des nutriments, mais possèdent également des activités biologiques ; les nucléotides participent à la construction des arômes et renforcent les effets aromatiques. Il contient également une gamme complète de vitamines B (telles que B1, B2, B6 et B12), ainsi que du potassium, du magnésium, du fer et d’autres minéraux.


Propriétés chimiques
Propriété Valeur

Densité

0.5 g/cm3 (20℃)

Masse volumique apparente

490kg/m3

Température de stockage

température ambiante

Solubilité

H2O : 2 %, trouble, jaune

État physique

poudre

Couleur

légèrement brun

PH

6.5-7.5 (25℃, 2% dans H2O)

Plage de pH

6.5 - 7.5 (solution à 10 %)

Odeur

Odeur caractéristique

Type d’odeur

levurée

Origine biologique

levure

Solubilité dans l’eau

Soluble dans l’eau froide.

Sensible

Sensible à l’humidité & hygroscopique

Système d’enregistrement des substances de l’EPA

Extrait de levure (8013-01-2)


Informations de sécurité

PropriétéValeur
Symbole de dangerXi
Codes des classes de danger36/37/38
Conseils de sécurité26-36
WGK (Allemagne)3
Numéro RTECSZF6610000
F3
Température d’auto-inflammation>200 °C
TSCARépertorié dans la TSCA
Code SH2106 90 92
Classe de stockage11 - Solides combustibles


Utilisation du produit

L’extrait de levure est utilisé comme source riche en vitamines, acides aminés et peptides dans les milieux de culture microbiologique. Il favorise la croissance des bactéries et des champignons dans des applications telles que la fermentation, la culture cellulaire et la production de protéines recombinantes. Il est couramment utilisé dans le bouillon LB, les milieux YPD et les bioprocédés industriels. Réservé à un usage en laboratoire et à la recherche.

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Présentation de l’usine

Puzzle_Studio de design Meitu-(1)

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Expédition et transport

Délai de livraison

Stock : 2 à 3 jours ouvrés ; nouvelle fabrication : 7 à 10 jours ouvrés

Mode de transport
1. Par avion : rapide, mais coûteux.
2. Par voie maritime : méthode courante et économique.
3. Par train : adapté aux pays d’Asie centrale.
4. Par transport express : adapté aux petits colis.

Puzzle_Studio de design Meitu

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FAQ

Q1 : À quelles normes internationales vos produits et services sont-ils conformes ?

A1 : Nos produits sont entièrement conformes à des normes internationales telles que REACH, MSDS et COA, et nous appliquons strictement le système de gestion de la qualité ISO9001. Nous pouvons également fournir des rapports d’essais réalisés par des tiers (SGS, BV, etc.) selon les besoins des clients.


Q2 : Quel est le délai de livraison des marchandises dans mon pays ?
A2 : Le délai de livraison dépend du mode de transport et du pays de destination. En général, le transport maritime prend 15 à 30 jours, le transport aérien prend 3 à 7 jours, et nous optimisons l’itinéraire de transport afin de réduire autant que possible le délai de livraison.


Pouvez-vous fournir des services de dédouanement pour les produits chimiques dangereux ?
A3 : Oui. Notre équipe maîtrise les procédures de dédouanement des produits chimiques dangereux dans différents pays et peut fournir des services professionnels de déclaration et de dédouanement conformes aux réglementations afin de garantir un dédouanement fluide.


Q4 : Proposez-vous des solutions personnalisées pour les produits et les services ?
A4 : Oui. Nous pouvons fournir des solutions personnalisées pour les produits et les services d’exportation en fonction de vos besoins spécifiques (spécifications du produit, scénarios d’application, volume d’achat, etc.).

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