L-Arginine L-glutamate

Utilisation du produit

Le L-glutamate de L-arginine est un complexe d’acides aminés formé par la liaison ionique entre la L-arginine et l’acide L-glutamique. Il se présente sous forme de poudre cristalline blanche, inodore, facilement soluble dans l’eau, présentant un niveau de sécurité élevé et possédant les fonctions physiologiques des deux acides aminés. Son application principale se situe dans le secteur des aliments et des boissons. En tant que fortifiant nutritionnel, il peut compléter les acides aminés essentiels nécessaires à l’organisme humain et améliorer la valeur nutritionnelle des produits. Il est souvent utilisé dans les préparations de nutrition sportive, les préparations pour nourrissons et les boissons fonctionnelles. Dans le domaine médical, il peut être utilisé comme composant des perfusions d’acides aminés pour la récupération postopératoire et comme complément nutritionnel pour les personnes de constitution fragile, et peut également contribuer à réguler le métabolisme de l’organisme. Il est en outre utilisé dans le domaine des cosmétiques pour améliorer les propriétés hydratantes de la peau et l’apaiser, ainsi que dans le domaine de l’alimentation animale comme additif nutritionnel destiné au bétail et à la volaille afin de favoriser leur croissance et leur développement, ce qui en fait une matière première fonctionnelle à base d’acides aminés polyvalente, utilisée dans de nombreux domaines.